Arbouw wint De Sterkste Schakel Trofee

Scharrelslagerij Arbouw is vrijdag 8 maart bij de uitreiking van De Sterkste Schakel Kring Rijnland benoemd tot het meest klantgerichte bedrijf in de sector Horeca & Retail Food in de regio Rijnland.

“Wanneer je midden in een markt van veeleisende consumenten actief bent, dan moet je extra je best doen op kwaliteit en service. Coen Arbouw gaat nog een ruim stapje verder. Hij loopt met varkens, koeien en kippen van eigen boerderij voorop”, aldus het verdict van de jury. Eigenaar Coen Arbouw: “Alles is 100% biologisch gefokt, gevoed en verzorgd. Mijn klanten krijgen het beste wat er is voorgezet en daarvoor komen ze vanuit de wijde omgeving.”

Het juryrapport: Bij het betreden van de prachtige winkel van Scharrelslagerij Arbouw wordt direct de liefde voor de producten zichtbaar. Scharrelvlees, biologische producten, maaltijden, soepen, belegde broodjes, delicatessen, kaas en wijn - een breed scala aan kwaliteitsproducten wordt aangeboden door een hecht team van medewerkers onder leiding van Coen Arbouw, die de tweede generatie vertegenwoordigt.

Zijn enthousiasme voor de winkel en de boerderij straalt door wanneer hij erover spreekt. In de afgelopen drie jaar heeft de boerderij zelf koeien, varkens en kippen grootgebracht onder optimale omstandigheden en zonder schadelijke toevoegingen. De liefde voor kwaliteitsproducten wordt gedeeld door een trouwe klantenkring. De winkel voelt aan als een huiskamer, waar ook ruimte is voor sociaal contact. Gasten kunnen zelfs in de winkel lunchen, met een goed glas wijn erbij. Alles wordt met toewijding gedaan.

Arbouw biedt niet alleen standaard assortiment, maar ook speciale vleesstukken die elders moeilijk te vinden zijn. Daarnaast bieden ze catering, privé-diners aan huis en BBQ’s aan. Op de boerderij kunnen grote groepen gasten ontvangen worden, waarbij er door chefs uit het netwerk van Coen wordt gekookt of een verzorgde BBQ wordt geregeld.

Daarnaast is de slagerij maatschappelijk betrokken, waarbij mensen met een beperking de kans krijgen om in de slagerij te werken. Met goede begeleiding en persoonlijke aandacht zijn zij een toegevoegde waarde aan het bedrijf.

Alles straalt bij Scharrelslagerij Arbouw en het is daarom een sprankelende nummer 1 in de sector Horeca & Retail Food. Op de foto de prijswinnaars met van links naar rechts: Dennis, Coen, Dirk en Felix. Foto: Martine Goulmy.